炒冬笋的做法大全（炒冬笋的做法）

1.这就是昨天挖来的战果

2.壳剥干净，洗净

3.木耳泡发，撕成小片

4.香菇切片

5.黄瓜切片

6.冬笋切片

7.放入沸水，焯去**，捞出沥干

8.油锅烧热，放入冬笋煸炒至稍变色，干锅时加入料酒

9.放入香菇，炒匀

10.放入木耳，加盐，炒匀

11.加少许生抽，加些热水，盖盖焖5分钟

12.焖熟加黄瓜翻炒1分钟加少许蘑菇精出锅

有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍炒冬笋就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。